人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蕎麦の街 奥出雲!

 先週の雨混じりの日曜日は先月全線開通した「やまなみ街道」を利用して、奥出雲までそばを食べにいきました。尾道北ICから高野ICまで無料高速を利用することができたので、11時前には余裕で目的地に着きそうだった為、少し遅いお花見で高野ICそばの円正寺のしだれ桜に立ち寄りました。雨が降っていたので少し残念でしたが、また立ち寄りたい場所でした。それでも奥出雲の蕎麦屋さん「鬼蕎麦」の駐車場に開店11時の5分前に着きましたが、お腹があまり空いていなかったので、おろちループに行きまして時間潰し。車であたりをぐるぐるしていたら、「山県そば」というローカルで雰囲気のある看板があったので、とりあえず1食目。100%の地元のそば粉を使用した暖かいそばを食べました。100%そば粉なので、香りは良いのですが、少し茹で過ぎ?なのか私にはいまひとつでした。続いて腹こなしで亀嵩の「酒造奥出雲交流館」に行き、またまた時間潰し。その後、八川駅前の「八川そば」で割子そばを食べました。普段は結構混んでる店らしいですが、雨だった所為か、すんなり入店できました。やはり出雲そばは割子そばが一番です。きんぴら、山菜、やまいもと地元の食材を使用しており、大変美味しかったです。実は昨年も「一風庵」というお蕎麦屋さんに来ており、奥出雲は2度目ですが、狭い街に多くのお蕎麦屋さんがあり、少しづつお店の特徴もあり、おもしろい街です。今度は「扇屋」か「鬼蕎麦」に行ってみたいと思います。
蕎麦の街 奥出雲!_c0339918_10362728.jpg
蕎麦の街 奥出雲!_c0339918_10363758.jpg

 
by koeiomyo | 2015-04-25 10:39 | グルメ | Comments(0)